2021年5月15日放送のテレビ朝日「人生の楽園」で紹介の世田谷にあるイタリアン「エノテカ・オルチャ」
59歳で大手IT企業を退職後にイタリア留学して料理を学んだご主人の本格イタリアンが楽しめるお店です。
今日は
人生の楽園出演エノテカ・オルチャ店舗詳細は？
人生の楽園出演エノテカ・オルチャのメニューは？
「エノテカ・オルチャ」オーナー夫妻のプロフィールと経歴
について調べました。
人生の楽園出演エノテカ・オルチャ店舗詳細は？
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●電話番号・03-6413-9085
●アクセス・東急世田谷線松陰神社前駅より徒歩2分
渋谷駅より、21番または23番または24番のバスで松陰神社前下車徒歩3分
松陰神社前駅から70m
●営業時間・17:00-20:00
※19:00 ラストオーダー、酒類提供終了
●定休日・日曜、月曜、火曜
●座席数・10席
●個室・なし
●予約・可
●全席禁煙
●駐車場・なし
●貸切・可
エノテカ・オルチャはIT業界で活躍したご主人が退職後に大好きなイタリア・フィレンツェに料理留学したのちオープンしたお店。
店舗名の由来はイタリア語で“酒屋”を意味する「エノテカ」と、フィレンツェの南にあるユネスコ世界遺産“オルチャ渓谷”の「オルチャ」を組み合わせたもの。
イタリア・トスカーナ地方の料理とワインをカジュアルに楽しめるお店として近所でも評判です。
座席数10席の隠れ家的なお店で、デートにもおすすめのお店です。
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公式HP https://www.enotecaorcia.com/
最新情報はFacebookで更新しているようです。
公式FB https://www.facebook.com/enotecaorcia
公式インスタグラム https://www.instagram.com/enotecaorcia
人生の楽園出演エノテカ・オルチャのメニューは？
本場イタリア仕込みの美味しいメニューがそろっています。
ここにはない日替わりのメニューがあることも。
アンティパスト・おつまみ
生ハム2種盛り「カポ」（首回り肉）と「グアンチャーレ」（ほほ肉）800円
ハーブたっぷり自家製ソーセージ（サルシッチャ）のグリル1,000円
フィレンツェ風モツ煮込み（トリッパ）800円
ヴェネチア風のイワシの南蛮漬け 800円
イタリアから毎週空輸モツァレラの王様「ブラータ」のカプレーゼ 1,200円
シチリア定番ナスとオリーブの煮込み（カポナータ）800円
特製レバーペーストとアンチョビバター 800円
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肉料理
トスカーナ伝統の牛スネ肉の赤ワイン煮込み1,400円
ツナ、アンチョビ、ケーパー、ゆで卵のソースと豚肩ロースのロースト「トンナート」1,400円
バッカラ・ヴィチェンツァ風（干し鱈のオリーブオイル煮込み）1,400円
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パスタ
柑橘系のソースのタリアテッレ 1,400円
ほほ肉の生ハム「グアンチャーレ」の旨味が広がるカルボナーラ 1,600円
ポルチーニとレバーのソースのタリアテッレ 1,400円
トマトソースのスパゲッティ（にんにくと唐辛子がたっぷり） 1,100円
牛肉で松の実、レーズン、チーズを巻いてトマトソースで煮込んだラグーのパスタ1,400円
ブツ切りタコをじっくり煮込んだラグーを自家製パスタで 1,600円
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ドルチェ（日によって変わります）
季節のフルーツのアーモンドのトルタ 600円
ティラミス 600円
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ソフトドリンク
シチリアのオーガニックレモンソーダ 800円
シチリアのオーガニックざくろソーダ 800円
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ワイン
店主が厳選したワインは約30種。
美味しいワインを手ごろな価格で提供。
ハウスワインはグラス600円、ボトル3300円。
そのほかのワインはグラス700～1000円、ボトル3800円から。
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「エノテカ・オルチャ」オーナー夫妻のプロフィールと経歴
出典・人生の楽園公式HP
「エノテカ・オルチャ」のオーナーは富田泰正さん（66歳・執筆時）と妻のいずみさん（65歳・執筆時）。
泰正さんは福岡県出身。
大学を卒業後、大手IT企業に就職。
海外営業部門に所属しニューヨークに5年間駐在しました。
そのころ同僚だったいずみさんと社内結婚し、3人のお子さんに恵まれます。
2人はイタリアが大好きで、長期休暇にはイタリアを旅行し、イタリアの歴史や文化、料理などに魅了されていきました。
泰正さんは59歳で退職。
その後夫婦で1年間、イタリアに留学します。
泰正さんはフィレンツェの料理学校へ入学、地元のレストランでも修業します。
帰国後イタリアンレストランを始めたいと思うようになった2人。
お子さんたちの後押しもあり、物件探しをスタート。
イタリア語で“酒屋”を意味する「エノテカ」と、フィレンツェの南にあるユネスコ世界遺産“オルチャ渓谷”の「オルチャ」を組み合わせ、『エノテカ・オルチャ』を2017年12月に世田谷にオープンします。
料理担当は泰正さん。
妻のいずみさんはデザートのタルトやケーキを手作りしています。
夫婦の作る料理は本場仕込みで美味しいと評判です。
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人生の楽園出演エノテカ・オルチャまとめ
エノテカ・オルチャは世田谷区にあるイタリアンレストラン。
オーナーの富田泰正さん・いずみさん夫妻の作る、本場仕込みのイタリアン料理やデザート、ワインが評判のお店です。
2人は会社を退職後、イタリアに留学し本場の料理を学ばれました。
お店に行くと、まるでイタリアを訪れたような気分になりそうですね。
一度是非訪ねてみたいお店です。
