2022年4月16日(土)放送の「満点☆青空レストラン」でも紹介された生姜真鯛。
エサに高知県宿毛市産の生姜を与えることで生臭さが少なく、引き締まった身にうま味が詰まっている高知県のブランド真鯛とのことで、食べてみたいという方も多いのではないでしょうか?
今日は
生姜真鯛はお取り寄せ通販可能?
生姜真鯛はふるさと納税にもある?
生姜真鯛を扱う販売店や店舗はある?
生姜真鯛の特徴や味は?
について調査しました。
生姜真鯛はお取り寄せ通販可能?
生姜真鯛は
日テレポシュレ
通販サイト「G-Call」
楽天市場やYahooショッピングなどの大手ショッピングサイト
で取り寄せ通販が可能です。
日テレポシュレ
日テレポシュレは「満点☆青空レストラン」を放送する日テレが運営する通販サイトです。
番組内で紹介された商品は、放送後に「日テレポシュレ」からお取り寄せが出来ることが多くなっています。
サイトはこちら
通販サイト「G-Call」
G-callは全国の食通も納得の食材のお取り寄せサイトです。
高知県内で生姜真鯛養殖トップシェアを誇る「マリンジャパン」がこちらに登録されているので、購入可能です。
サイトはこちら
楽天市場やYahooショッピングなどの大手ショッピングサイト
生姜真鯛は楽天市場やYahooショッピングなどの大手ショッピングサイトでも購入できます。
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生姜真鯛はふるさと納税にもある?
生姜真鯛は養殖地である高知県宿毛市のふるさと納税の返礼品としても取り扱われています。
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ふるさと納税返礼品で全国の味覚を楽しんでいる方も最近は多いですよね。
生姜真鯛も試してみては?
生姜真鯛を扱う販売店や店舗はある?
生姜真鯛は高知県内のスーパーの鮮魚売り場で取り扱われていることがあります。
また、高知県以外のスーパーの鮮魚コーナーでも販売されることもあるようです。
こちらは沖縄県に展開するスーパー「ユニオン」で販売されていた情報です。
豚肉🐷97円均一セールや、
高知県宿毛産の
生姜真鯛も激安特価にて販売中❗❗❗さらに🐾🐾🐾
冷凍食品コーナーでは
表示価格より半額セール💥アイスクリームコーナー🍦では
表示価格より④割引き⚡#今あいてます#ユニオンですから#仲間店 pic.twitter.com/6km2HHlXQW— ユニポンですから! (@freshplazaUNION) March 19, 2022
東京都足立区の足立市場にも流通することがあるようです。
本日よりスタートする
生姜真鯛(養殖)
全国の市場でこの真鯛が発売されるのは足立市場が1番です! pic.twitter.com/qhArVNQSe8— 足立市場 兼長 (@adati_kanecyou) June 30, 2019
スーパーや市場での扱いは常にあるわけではないので、特に高知県以外では見かけたらラッキーですね。
そのほか、高知県宿毛市の下記のお店では生姜真鯛のメニューが食べられるそうです。
●やまさき(寿司)
所在地:高知県宿毛市西町1丁目1-1
電話: 0880-65-6466
●寿し徳
所在地:高知県宿毛市幸町6-45-101
電話:0880-63-6377
新鮮な生姜真鯛の寿司、一度食べてみたいですね!
生姜真鯛の特徴や味は?
生姜真鯛は高知県産のショウガをエサに与えることによって生臭さが少なく、さっぱりと引き締まった身から出る味わいが特徴とされています。
高知県は生姜の生産量日本一。
その高知県で栽培された生姜を乾燥させて粉末状にして生姜真鯛の飼料に配合しています。
その中でもマリンジャパンは高知県内トップの真鯛養殖業者で、下記のような特徴があります。
特徴①周年出荷が可能
出荷サイクルの短縮を実現し、季節を問わず出荷できる体制です。
大型のいけすで魚にストレスをかけずに育てることが特徴となっています。
特徴②安心・安全
徹底した管理により、食卓へ安心・安全な魚を届ける取り組みをしています。
特徴③美味しさを追求
さらに美味しい真鯛づくりを常に追求しており、常に企業努力をされています。
まとめ
「青空レストラン」でも紹介された生姜真鯛は高知県特産の生姜を粉末にし飼料に配合したブランド養殖真鯛です。
生臭さが少なく、引き締まった身とうま味が特徴です。
日テレポシュレ、G-call、楽天やYahooショッピングなどの大手ショッピングサイトからお取り寄せ通販が可能です。
また、高知県を中心にスーパーでも出回ることがあります。
高知県宿毛市のふるさと納税返礼品としても取り扱われています。
一度味わってみたいですね!